Los vecinos de Benifaió tiene una cita con la gastronomía local del 6 al 12 de agosto. Desde ACEB han organizado la segunda edición de la “Ruta de la tapa en Festes”. Una iniciativa que reúne a 16 establecimientos locales (el doble que el pasado año) que ofrecerán durante una semana 64 tapas diferentes que el vecino podrá consumir a un precio de 2 euros por tapa con bebida incluida. Además este año se introduce la tapa especial “Choví” como promoción de la empresa local al patrocinar también este certamen. Esta ruta tiene el aliciente de presentarse de nuevo como un concurso donde el vecino deberá votar aquella tapa que más le guste por su originalidad, sabor y presentación. Los vecinos participantes en esta ruta entrarán en el sorteo de una cena para dos personas que tendrá lugar en el establecimiento donde se haya logrado el premio por votación de la Mejor Tapa 2015.
Desde la asociación concretan que en la Cena de Fiestas del 14 de agosto se dará a conocer el nombre la Tapa premiada así como los vecinos agraciados con el premio de una cena para dos personas. En esta Ruta gastronómica colaboran la asociación FOTOFORUM y el Ayuntamiento de Benifaió además de diversos comercios y empresas locales.
Desde el consistorio la alcaldesa Marta Ortiz ha destacado el apoyo a esta iniciativa “como impulso del comercio local a través de una cita gastronómica de calidad”.