Ahir, es va inaugurar la XXVIII edició de la Fira Gastronòmica de l'Alcúdia, un esdeveniment que va tornar amb força i ​​s’ha consolidat com un referent de la gastronomia valenciana. Més de 30 expositors de productes autòctons, un mercat d'artesania i una fira d'atraccions ofereixen, este cap de setmana, una experiència única per a tots els visitants.
Durant estos dies, els assistents poden degustar vins, formatges, licors, embotits i molts altres productes de qualitat, en el que s'ha convertit en una cita ineludible per als amants de la gastronomia. La fira torna a destacar pel seu enfocament en els ingredients de proximitat i els productes elaborats de manera artesanal.
A més de l'oferta gastronòmica, la Fira de l'Alcúdia també brinda una àmplia varietat d'activitats per a tota la família. Els més xicotets poden disfrutar de tallers de cuina, jocs tradicionals i una zona d'atraccions, mentres que els adults participaran en tastos de vins i cerveses, així com en concursos de cuina. Les actuacions musicals en directe i els espectacles animaran també l'ambient festiu i familiar durant tot elk cap de setmana.
La fira estarà oberta al públic des de les 10:00 fins a les 14:00 hores i de les 17:00 fins a les 22:00 hores en el recinte firal de l'Alcúdia, situat en el centre del municipi, i compta amb un ampli p`pàrquing grautït.
L'alcalde de l'Alcúdia, Andreu Salom, ha destacat la importància d'este esdeveniment per a la promoció dels productes locals i la dinamització econòmica del municipi i de la comarca. "La Fira Gastronòmica de l'Alcúdia és una oportunitat única per a posar en valor la riquesa i la diversitat de la nostra gastronomia. A més, constituïx un punt de trobada per a productors, cuiners i amants de la bona cuina”, assegurà Salom.