El estudiante de cocina Jose Balaguer Trull, del IES Llopis Mari de Cullera ha sido seleccionado para la final del I Premio Promesas de la alta cocina. Junto al resto de finalistas, procedentes de toda España, competirá en la final del próximo 7 de junio en Madrid. La receta con la que el joven de 24 años ha llegado a la final es 'Secreto ibérico en primavera' y además de la evaluación técnica se ha tenido en cuenta las votaciones a través de Facebook. El jurado estará presidido por Martín Berasategui.  Ver noticia en Las Provincias