El cocinero Alejandro Platero abre hoy las V Jornadas Gastronómicas de Camí Vell Restaurant Alzira
Seis días únicos para degustar los mejores platos de la mano de grandes chef llegados de todo el territorio nacional
El Restaurante Camí Vell de Alzira celebrará desde el lunes 24 de febrero hasta el sábado 1 de marzo sus V Jornadas Gastronómicas. En esta edición participa el lunes 24 de febrero, Alejandro Platero; el martes 25 Julio Colomer; el miércoles 26 de febrero, Manuel Alonso; el jueves 27 Teresa Gutiérrez; el viernes 28 será el turno para los organizadores de las jornadas, los hermanos López, Toni e Iván; y, para finalizar, el sábado 1 de marzo Mauro i Luis Barreiro clausuraran las jornadas.Las mejores creaciones gastronómicas podrán ser degustadas en este evento gastronómico que cumple cinco años, acompañadas, cómo no, de los mejores vinos valencianos.
Toni López de Camí Vell y Alejandro Platero
nos hablan de esta primera jornada
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