| Edició núm. | Any: 13 | Notícies: | Fotografies: | Comentaris d'usuaris:

 21/05/2018

GASTRONOMIA, OCI I MÉS... » Gastronomia, oci i més a la Ribera » Arròs » Esdeveniments gastronòmics

Un lustre de paelles al Japó amb el Concurs de Sueca

Esta és la cinquena vegada consecutiva que el certamen gastronòmic recala en el país nipó, en una de les semifinals internacionals més afiançades

.-000472

._000517
El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca continua el seu tour per tot el món. Directament de Califòrnia, l'anterior cap de setmana, este diumenge el certamen gastronòmic ha arribat a Japó. Així, en la ciutat de Nishio, a la prefectura d'Aichi, regió de Chubu, s'ha celebrat la cinquena semifinal en el país nipó.
El Concurs es va portar a terme en un paisatge incomparable. Els deu participants en esta fase eliminatòria cuinaren les seues paelles en un camp envoltats d'oliveres centenàries i palmeres, curiosament importades d'Elx. Tots ells elaboraren les paelles a partir dels mateixos ingredients, els que marca la recepta original del plat valencià per excel·lència.
L'establiment guanyador d'esta edició va ser Jugem, d'Okazaki. El segon classificat va ser el Bar España, de Sapporo, qui va ser el primer guanyador de les semifinals organitzades al Japó, en el 2014 i 2015, i participant a la final de Sueca del 2015 on va guanyar un dels accèssits. I el tercer, Anocado Restaurante, de Tokio, qui va ser el guanyador l'any passat en la semifinal nipona.
¿Estás interesado/a en perfeccionar tu inglés? 
¿Te apetece hacer un viaje de estudios en el que se combinan clases con actividades culturales? >>> Clic aquí    ._000546
El guanyador, com en la resta de semifinals internacionals, ha obtingut el passe directe per a enfrontar-se amb els millors cuiners de paella del món, en la final de la 58 edició del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que tindrà lloc el diumenge 16 de setembre.
L'esdeveniment, com en anteriors edicions, va tornar a generar molt d'interés entre els mitjans de comunicació, molts dels quals es feren ressò de la cita gastronòmica, ja consolidada en terres japoneses. La delegació del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca que va viatjar a Nishio, van estar acompanyats en tot moment per l'alcalde de la ciutat, Ken Nakamura.
El mestre paeller, Jesús Melero, va oferir com és habitual una master class el dissabte 19, jornada prèvia a la celebració de la semifinal, la qual seguiren tots els participants amb molt d'interés. El mateix dissabte l'alcalde també va rebre oficialment en l'Ajuntament als representants del Concurs i als seus ambaixadors en Àsia, Ulises Menezo i Kenji Oya, organitzadors de la prova. 
Ajuntament de Sueca
El Sis Doble no corregeix els escrits que rep. La reproducció d'aquest text és literal; fidel a les paraules, redacció , ortografia i sentit de l'autor/s
  • 0Comentaris
    Imprimir Enviar a un amic

Notícies similars

AFEGIR UN COMENTARI

Escriu en aquest camp el resultat de la suma, en xifra

És obligatori omplir aquesta casella amb un nick o nom real. No utilitzar la paraula "Anònim" o similars

La direcció no apareixerà públicament però ha de ser correcta; en cas contrari, no se editarà el comentari. Es comprobarà l'autenticitat del e-mail, encara que no se farà públic, seguint la nostra política de privacitat.

* El comentari pot tardar a aparéixer perquè ha de ser moderat per l'administrador. * Ens reservem el dret de no publicar o eliminar els comentaris que considerem de mal gust, il•lícits o contraris a la bona fe; així com els de contingut de caràcter racista, xenòfob, d'apologia al terrorisme o que atempten contra els drets humans. * EL SIS DOBLE no té per què compartir l'opinió de l'usuari, ni es fa responsable de les opinions abocades. * Es recomana no abusar de les majúscules ni d'abreviatures. * Els comentaris han de guardar relació amb el tema del qual tracta la notícia. * No s'admeten comentaris de caràcter publicitari.