Carlet celebrà dissabte les I Paelles Carletines en la vespra-nit de la festivitat del Treball. Al voltant de 500 jóvens participaren en esta iniciativa de la Regidoria de Joventut que ha comptat amb la col•laboració dels Festers 2016. Un total de 40 paelles es cuinaren a llenya i a l’estil carletí a l’albereda del riu Magre per tal de commemorar la festivitat de l’1 de Maig. Al mateix temps que se’ls entregaven als participants els ingredients per a fer la paella també se’ls oferia informació sobre ocupació i formació juvenil. S’entregaren premis a les tres millors paelles. El jurat va estar format pel regidor de Joventut, Josep Mur, i tres membre de la comissió de festers. Una discomòbil a l’albereda posà el punt final a esta festa juvenil.