El Ple del Consell ha aprovat el decret pel qual les danses de Guadassuar es declaren bé d'interés cultural immaterial. Es tracta d'una manifestació festiva que s'emmarca dins de les danses de carrer, característiques de moltes comarques valencianes. Aquestes danses tenen com a particularitat que són de participació oberta, per a qualsevol persona que vol participar-hi, i que no es ballen amb vestits folklòrics, ja que la tradició marca que cada dia es porte un vestit diferent que han confeccionat els balladors mateixos. Així mateix, conserva una música pròpia que interpreten instruments de banda i consta d'un ritual fix i invariable.
Les danses es realitzen l'última setmana del mes d'agost, de dilluns a dissabte, de nit, cada dia en un carrer diferent de la població. Sempre s'han associat a la festa de la Mare de Déu d'Agost i Sant Roc i tanquen el cicle festiu de l'estiu, segons les referències que inclou l'acta de l'Ajuntament del 12 d'agost de 1742.
Així mateix, el decret estableix també una sèrie de mesures de protecció i salvaguarda del bé, que es concretaran quan es facen labors d'identificació, descripció, investigació, estudi i documentació del bé. L'Associació Amics de les Danses de Guadassuar i l'Ajuntament de Guadassuar gestionaran aquest bé immaterial.