Els joves cuiners de la Falla Verge de Sales guanyen la segona edició de concurs Firarròs Jove
Lunes, 12 de septiembre de 2022 | e6d.es
• El segon premi ha sigut per als representants de la Falla Ronda del País Valencià i la Falla El Portal ha aconseguit el tercer
El Passeig de l'Estació ha acollit la segona edició del concurs de paelles per a joves cuiners Firarròs Jove, una iniciativa que va nàixer en 2019, per part de la Regidoria de Turisme, amb l'objectiu de brindar una oportunitat de mostrar el seu talent a la joventut de la localitat. Després de dos anys d'interrupció per la pandemia, este matí ha pogut celebrar-se de nou el certamen que ha comptat, com en la seua primera edició, amb un gran èxit de participació, principalment del sector faller de la ciutat. A les comissions Ronda del País Valencià, Bernat Aliño, El Mercat, El Portal, Verge de Sales, Plaça Cervantes, Che Collons, Avinguda d’Espanya, El Perelló Tro i Flama, i les Falleres Majors Infantils de Sueca, Algemesí, Xàtiva i Torrent, s'ha unit també la participació del col·legi Unió Cristiana. Finalment, les paelles premiades han sigut les cuinades per les Falles Verge de Sales, que s'ha emportat el primer; Ronda del País Valencià, el segon; i El Portal, el tercer. L'alcalde de Sueca, Dimas Vázquez; la regidora de Turisme, Manoli Egea; la Fes-tera Major de Sueca, Alicia Falcó; i la Fallera Major Infantil de Sueca, Aitana Adsuar; han sigut els encarregats d'entregar els premis, així com un diploma a cada participant. El concurs per a joves cuiners s'emmarca dins de la fira gastronòmica Firarròs que, durant el cap de setmana, està oferint als seus visitants una gran varietat d'arrossos, embotits artesanals i dolços tradicionals de la nostra ciutat.