Menú especial para San José y Domingo de Ramos en Sala Atenea de Alberic
Jueves, 17 de marzo de 2016 | e6d.es
• Para que celebréis en familia o con los amigos unos días tan señalados
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19 de Marzo 2016. San José
Entrantes en el centro de la mesa Ensalada tropical del chef. Trenza hojaldrada de carne con verduras. Tostas de jamón reserva con tascas de queso manchego.
Primer Plato Paella valenciana.
Segundo Plato (a elegir) Medallón de lomo ibérico relleno de ciruela y dátil con guarnición. Filetes de lenguado con crema de mariscos. Sorbete de limón al cava “Atenea”.
Postre Tronco de turrón de xixona y avellana, coulis de vainilla y fruta natural.
Bodega incluida al gusto Vinos D.O. Alicante: “Alcanta” blanco y tinto. Cerveza, refrescos, aguas minerales. café exprés e infusiones. Precio por persona: 20 € IVA incluido
Menú Infantil Variación de snacks, paella valenciana o hamburguesa. Helados, refrescos y agua mineral. Precio: 8 € IVA incluido
20 de marzo 2016. Domingo de Ramos
Entrantes en el centro de la mesa Rejilla de pisto con atún. Bollitos de cangrejo con gamba. Queso brie con mermelada de tomate. Revuelto de patata del terreno con jamón serrano. Espárragos trigueros y foie de canard.
Primer Plato Fideuá “Atenea”.
Segundo Plato (a elegir) Brick de hojaldre casero con carrillada ibérica y guarnición de la casa. Marmitako de merluza al estilo “caserío aurregoiti”. Sorbete de limón al cava “Atenea”.
Postre Millenium de tres chocolates, coulis de frambuesas y fruto natural.
Bodega incluida al gusto Vinos D.O. “Alcanta” blanco y tinto. Cerveza, refrescos, aguas minerales. café exprés e infusiones. Precio por persona: 20 € IVA incluido
Menú Infantil Variación de snacks, arroz al horno o pechuga de pollo. Helado, refrescos y agua mineral. Precio: 8 € IVA incluido
Información y reservas C/ Goya, 1 Alberic (Valencia) Despacho: 962 440 950 (de 19:00 a 21:00 horas) Teléfonos: 677 440 347 - 679 825 940 www.sala-atenea.com [email protected]