L'emblemàtic Hort de Carreres de Carcaixent ha sigut l'escenari triat per a la presentació del programa de la I Setmana Cultural de la Taronja que se celebrarà a Carcaixent del 12 al 18 de desembre.La Setmana Cultural de la Taronja s'emmarca dins de la iniciativa Carcaixent, bressol de la Taronja, un projecte promogut des del Sector Citrícola de Carcaixent i que té com a finalitat posar en valor un cultiu centenari a la regió i que és àmpliament reconegut i consumit a tot el món, però que a la seua pròpia terra no gaudeix del protagonisme que mereix. Paco Salom, alcalde de la localitat, durant la presentació ha remarcat que “tenim a Carcaixent un cultiu, la taronja, amb més de 200 anys d'història i amb una qualitat i sabor excel·lents i hem de reivindicar-ho”.
L'alcalde, Paco Salom, ha estat acompanyat durant la presentació de la I Setmana Cultural de la Taronja per Sara Diert, vicealcaldessa i regidora d'agricultura; Paco Timor, president de president local de l'Associació Valenciana d'Agricultors (AVA) i Jordi Alcañiz, representant del
sector citrícola de la localitat. I és que com ha remarcat Sara Diert, durant la presentació Carcaixent, bressol de la Taronja és “un projecte de tots i per a tots: institucions, associacions, agricultors i veïns”. Per això, s'ha plantejat un programa d'activitats d'allò més variat amb “taules redones, xarrades, rutes turístiques, música i jocs infantils, degustació de taronges i mandarines i fins a un rècord
d'elaboració d'aigua de València amb taronges de Carcaixent”.
._000892
Carcaixent, innovació i tradició al servei del cultiu de la taronja
A Carcaixent està l'origen del cultiu de taronges per a ser comercialitzades. També des d'aquestes terres es van produir les primeres exportacions a altres països. Jordi Alcañiz, pioner en la venda de taronges ecològiques per Internet, és un fidel reflex de l'esperit innovador i alhora tradicional que caracteritza al cultiu de taronges de la regió. En la seua intervenció ha manifestat la importància de “de posar en valor els cítrics de la zona, reconeguent la seua història i el paisatge únic que conformen “. Per part seua, Paco Timor, president local d’ AVA ha reivindicat que “els llauradors de Carcaixent són una font de riquesa i futur i que cal apostar per models de comercialització i polítiques que així ho reivindiquen, asegurant una venta digna”.
Programació completa de la
I Setmana Cultural de la Taronja de Carcaixent
- De dilluns a divendres a les 19h de la vesprada a l'Auditori de les Dominiques (C/ Rector Monzó, 2 de Carcaixent) es desenvoluparà el següent programa de ponències, xarrades i taules redones:
- Dilluns 12 desembre. L'aigua i la crisi en el món rural. Miguel Polo Cebellán, President de la Confederació Hidrogràfica del Xúquer.
- Dimarts 13 desembre. Els Horts de Tarongers de la ribera del Xúquer: un paisatge valuós. Adrià Besó Ros Professor Titular Història de l'art de la UV, autor del llibre Horts de Tarongers.
- Dimecres 14 desembre. Esprement al màxim els beneficis de la taronja. Clara Talens Vila. Enginyera agrònoma, Doctora en Ciència i Tecnologia dels aliments. Investigadora del Centre Tecnològic AZTI Tecnalia del País Basc.
- Dijous 15 desembre. Paper de la Fiscalia de Medi Ambient en l'agricultura. Antoni Vercher Noguera, Fiscal de Sala de Medi Ambient i President del Consell Consultiu de Fiscal del Consell d'Europa. Víctor Valero, Capità del Seprona.
- Divendres 16 desembre. Projecció del documental Fam de Terra. Documental de Toni Lucas Garrido i Taula redona “El cultiu de la taronja, utopia o realitat”.
- Durant el cap de setmana, 17 i 18 de desembre, els actes es traslladaran al parc Navarro Daràs de Carcaixent on tindrà lloc la I Mostra de la Taronja de Carcaixent, en un context molt més lúdic i familiar.
- Dissabte 17 desembre
A les 10h obertura de la I Mostra de la Taronja de Carcaixent. L'actor, presentador i director Juanjo Prats presentarà un recorregut pel recinte introduint-nos la Història, la Cultura i L'Origen del cultiu de la taronja a Carcaixent.
A les 11h. Tallers Infantils i joc de l'oca gegant per a xicotets i famílies.
De 12h a 13h. Sucs gratuïts en l'estand d´AVA.
De 13h a 14h. Tast de varietats de taronges i mandarines en l'estand de Taronges Ecològiques del Barranquet.
A les 17h. Tallers Infantils i Joc de l'oca gegant per a xicotets i famílies.
De 17h a 18h. Sucs gratuïts en l'estand d’ AVA.
De 18h a 19h. Tast de varietats de taronges i mandarines en l'estand de Taronges Ecològiques del Barranquet.
A les 19.30h. Rècord en l'elaboració de litres d'Aigua de València amb suc de mandarina ecològica de Sebastià Vernich.
A les 19.30. Actuació de l'Orquestra La Pato.
- Diumenge 18 desembre
De 9 a 11h. Ruta del pinyol de la Taronja en el Centre Experimental Agrari de Carcaixent, de la mà de Toni Rios i Xavier. Cal reservar.
A les 10h. Obertura del recinte de la Mostra.
A les 11h. Tallers Infantils i joc de l'oca gegant per a xicotets i famílies.
De 12h a 13h. Sucs gratuïts a l'estand d’ AVA.
De 13h a 14h. Tast de varietats de taronges i mandarines en l'estand de Taronges Ecològiques del Barranquet.
A les 14.00. Clausura de la I Mostra de la Taronja.
Bressol de la Taronja